Stäng X
 













































































 
 
 

Annons:

 
Icakuriren Recept
Foto: Anna Huerta

Tomatsås till pizza grundrecept

 
Matlagningsvy

Recept från

 
 

Betyg (5)

Matskribent

 
 

Nyckelord

Ingredienser

Tillagningstid: 25 min.

  • 1/2 gul lök, finhackad
  • 1 vitlöksklyfta, finhackad
  • 3 msk olivolja
  • 3 msk vatten
  • 500 g passerade tomater
  • 1 msk tomatpuré
  • 2 tsk socker
  • 1 tsk torkad oregano
  • 1/2 torkad chilifrukt (piri piri)
  • salt och svartpeppar

Gör så här

  • Fräs gul lök och vitlök i oljan tills den blivit mjuk, häll på vattnet, koka ihop med löken några minuter och koka sedan med passerade tomater, tomatpuré, socker, oregano, och chili i cirka 10 minuter på svag värme.
  • Rör då och då, smaka av med salt och nymalen svartpeppar.

Kommentarer

Räcker till 2 plåtar eller 4 portionspizzor.

Passar till

Pizzadeg grundrecept
Pantescapizza med kapris
Boscaiolapizza med svamp och korv
Sfiziosa med lufttorkad skinka
Bianca vit pizza
 

Kommentarer

 

Skriv kommentar

Rubrik:
Namn:
   
 
 
 
 
 

Annons: