Du behöver
- 400 g torskfilé
- 0.5 st fiskbuljongtärning
- 0.5 dl vatten
- 50 g margarin
- 1 st äggula
- 2 msk purjolök hackad
- 2 msk hackad persilja
- 1 st vitlöksklyfta pressad
- 1 dl ströbröd
Gör så här
1
Sätt på ugnen på 225 gr.
2
Tina fisken. bred ut fileerna i en ugnsfast form, smula över buljongtärningen och häll i vattnet.
3
rör ihop rumsvarmt margarin med äggulan, purjolök, persilja, vitlök och ströbröd. Fördela blandningen jämnt över fisken. Kokas i mitten av ugnen ca: 20 min