Du behöver
- 8 st kvisttomat
- 8 st lagerblad
- havssalt
- svartpeppar
- 0.5 dl olivolja
- 8 cl balsamvinäger
Gör så här
1
Skär ett kryss i tomaternas undersida och stick in ett lagerblad. Placera dem i en ugnsäker form.
2
Salta, peppra och häll på olja och vinäger. Baka dem i ugnens mitt i 200 graders värme cirka 20 minuter eller tills de känns mjuka utan att gå sönder.