Västerbottenpaj

Supergod västerbottenpaj. Lätt att göra också.

2012-02-29, 21:23 | Klara J

Blev bjuden på denna paj hos en bekant och tyckte att det var bland det godaste jag någonsin smakat. Det var nog mycket citronskalets förtjänst att det blev en sådan smaksensation, för Västerbottenspaj är ju alltid jättegott. Men sällan har jag smakat en sådan ljuvlig version av denna klassiker. Gjorde den själv några dagar senare, och den blev lika god. Slutsats: vem som helst kan laga denna paj och den kommer att bli kalasbra!

2011-08-29, 21:06 | Malin Forsgren

Super god , la in färska kantareller med :) En fråga , hur länge håller den sig i kylen ?

2011-08-22, 16:08 | Sandra

 

Kanonrecept, blev en helt perfekt västerbottenspaj!
Jättegott med citronzest i pajdegen, det gav en fräsch smak.

2011-08-09, 20:16 | Katarina

Jag gjorde västerbottenpajen, den blev jättelyckad!

2011-04-01, 10:44 | Sara

Jättegott med citron skal i pajskalet. Servera med gräddfil, röd kaviar och rödlök var för sig eller blanda som en sås.

2010-10-30, 11:52 | Jeanette

Osten som används heter "Västerbottensost" och pajen borde därför heta "Västerbottenspaj". Glöm inte s:et!

2010-10-05, 16:42 | Tobbe

Lättbakad, mycket god både varm och kall.

2010-07-09, 09:33 | Kerstin Lindgren