Du behöver
- 1 dl strösocker
- 1 dl sirap
- 2 dl vispgrädde
- 2 st apelsiner
- 4 msk strösocker
- 4 msk apelsin pressad
- vaniljglass din godaste
- 50 g mörk choklad
Gör så här
1
Häll 1 deciliter socker, sirap och grädde i en kastrull. Koka sakta i 10 minuter. Låt svalna något till bra konsistens.
2
Strimla det yttersta skalet på apelsinerna med ett zestjärn. Lägg skalstrimlorna i en kastrull med 4 matskedar socker och pressad apelsin. Koka i 10–12 minuter.
3
Servera glassen med kolasåsen, syltat apelsinskal och riven choklad.
