Du behöver
- frukt
Sås:
100 g vit choklad
1 dl vispgrädde
2 dl vaniljyoghurt (2 % fetthalt)
Gör så här
1
Skär frukten i bitar och placera på ett ugnsäkert fat. Värm i ugnen på 200 grader i 15-20 minuter. Hacka chokladen i små bitar. Lägg dem i en skål.
2
Koka upp grädden och häll den över chokladen. Rör om. Låt svalna något. Rör ner yoghurten. Såsen kan förberedas och stå i kylskåp med tättslutande lock.
Receptet är av konditor Maggan Eriksson Åslin. Se länkarna för fler fruktiga desserter av Maggan.