Du behöver
- 3 st sillfiléer (färdiginlagd eller så lägger du in själv, se länk)
- 1 msk majonnäs
- 2 msk crème fraîche creme fraiche med 1 riven
- 1 st tomat urkärnad och tärnad
- 2 msk kapris
- 1 tsk dijonsenap
- 0.5 dl purjolök strimlad
- svartpeppar
Gör så här
Skär tre sillfiléer i bitar. Rör ihop 1 msk majonnäs och 2 msk creme fraiche med 1 riven vitlöksklyfta, 1 urkärnad och tärnad tomat, 2 msk kapris, 1 tsk dijonsenap, 1/2 dl strimlad purjolök och lite nymalen svartpeppar. Vänd ner sillen, garnera med några purjostrimlor.