Du behöver
- 8 st lövbiff
- salt
- svartpeppar
- 9 st soltorkade tomater
- 1 st mozzarellaost ca 125 g
- 16 st basilikablad stora
Örtbearnaise:
0.5 st gul lök
1 st vitlöksklyfta
2 msk vinäger
1 tsk dragon torkad
0.5 tsk salt
2 krm svartpeppar
3 msk hackad persilja
2 dl crème fraîche