Du behöver
- 3 st kycklingfil
- olja att steka i
- 3 st schalottenlökar
- 2.5 st vitlöksklyftor
- 6 st tomater soltorkade
- 250 g spenat hackad, färsk eller fryst
- 8 dl ostsås t ex Kelda
- 1 st lasagneplattor (400 g) färska
- 1 dl riven ost
Gör så här
1
Sätt ugnen på 225 grader. Torka av kycklingfiléerna med ett hushållspapper och skär dem i bitar. Stek dem i olja i en stekpanna, salta och peppra eller krydda efter smak. Lägg kycklingen åt sidan.
2
Hacka lök och vitlök och dela tomaterna. Fräs i olja. Tillsätt spenat och ostsås och låt puttra i stekpannan i några minuter. Varva lasagneplattor, kyckling och sås i en ugnsfast form. Avsluta med ostsås och strö över riven ost. Grädda i 15–20 minuter.
