Du behöver
- 75 g smör
- 200 g vit choklad
- 1 st ägg
- mandelspån
- folieformar
Gör så här
Smält smöret i en kastrull på svag värme eller över vattenbad. Dela chokladen i bitar och låt den smälta med. Låt massan svalna lite, men inte stelna. Vispa ägget och rör ner det i smeten. Fyll folieformarna med smet och låt stelna lätt i kylen. Stick ner några mandelspån i varje form innan de stelnat helt.